在這裡買麵筋不易
麵筋是素食常用的材料
我曾經試過自己洗麵筋
但非常浪費時間又浪費食水
所以只做過一次
最近在網上
麵筋是素食常用的材料
我曾經試過自己洗麵筋
但非常浪費時間又浪費食水
所以只做過一次
最近在網上
購得一隻專做麵筋的粉
原來真的非常方便
用適量水便可搓出麵筋
於是做了這個甜酸齋
原來真的非常方便
用適量水便可搓出麵筋
於是做了這個甜酸齋
還有這個素湯
也很方便好味
材料簡單
番茄櫻桃蘿蔔紫菜
再加上兩碟菜
有紅有的一餐素菜
豬扒肉炒蘑菇甜椒
早前買的豬扒 因為好大盒 將部分放入冰箱 今回清雪櫃 用兩塊豬扒切成條 加甜椒蘑菇洋蔥炒 最後還加上芒果肉 加多一重口味 吃起來更醒胃 今日天氣回暖 陽光普照 街上已見到不少人穿夏裝
-
離港數日 掛念大家呢 昨晚晚上12點才下機 今早一早要 趕返工 待整理好相片 再和大家分享日本之行 雖然有點累 但今晚一定要食番餐住家飯 放工後急忙買鎹 急就章也煮了個魚湯 蒸了條黃立倉 番茄豆腐湯 先將半斤細紅衫... -
寒流襲港 大家要特別注意保暖 前幾日在稻香 買了兩盒豬腳薑 每盒$38元 呢個時候正啱食 雞蛋兩隻 第三隻是我加上去 顏色較淺 所以吃來也不硬 豬腳好腍 大致味道不錯 另外這款 我早前買的 原價... -
今午往 銅鑼灣 皇冠假日酒店 Kudos 下午茶自助餐 星期一至五 買一送一優惠 都是貪小便宜 決定一試 早二天訂位 已經要做後傋 今日中午接到電話 確定有位 既然吃下午茶 午餐可以不煮 吃點小食就算 下午茶時... -
4/4/2018 一早起來 執拾行裝 預傋離開 廚房清潔好 離開時 垃圾也一併帶走 放在外面的垃圾桶 樓上也有一層 不過住了三晚 從未遇見人出入 步行往辦理退房 街上一片寧...
🐰 酸甜齋好味又開胃 👍🏻 😋
回覆刪除酸酸甜甜好醒胃
刪除連麵筋都整到，勁，用櫻桃嚟煲湯，我都係第一次見
回覆刪除用專用粉好易整。
刪除是櫻桃蘿蔔，味道質地有點像蘿蔔，外型又有點像櫻桃。
自己做麵筋，EE 要加分！有才啊 👍
回覆刪除用專用粉好易整。謝謝.
刪除我都好耐無食過甜酸齋～
回覆刪除現在要自己整先有得食。
刪除我好耐冇整過。真係好花時間同水。
回覆刪除你買隻專用粉好方便
刪除甜酸齋好耐冇食啦
回覆刪除間中食下就好
刪除