薑蔥蜜糖雞翼

 又一段時無買雞翼
在超市見到新鮮到貨
又買一盒
這是雞全冀
我將雞翼尖剪出
煮時就不會撐起來
這個雞翼做法
我先用鹽糖豉油酒醃
煎香兩面
再加薑蔥贊些少酒上蓋焗熟
再加適量蜜糖拌勻


另加一碟
蒜蓉油鹽水灼菠菜苗
簡單的一餐


這兩天有雨
氣溫稍為回暖
天色陰沉
我趕在天黑齊前
往外行一圈
天氣寒冷
更需要動動





12 則留言:

  1. 個較位好難咬,我會剪開埋佢 :P

    回覆刪除
  2. 好味道雞翼😋好多人都中意食😉菠菜苗翠綠好睇好食😋天色陰沉與綠色草地好景觀.

    回覆刪除
  3. 🐰 薑蔥蜜糖雞翼 👍 👍 👍 Yᵤₘ! Yᵤₘ! Yᵤₘ!
    我呢度有包装一袋包括 「雞翼膇」 + 「中翼」, 唔駛去再切咁多功夫 😊 ❣️

    回覆刪除
    回覆
    1. 雞翼真係食極唔厭
      我呢比較少有雞中翼,雞腿就有。

      刪除
  4. 雞翼好味 (阿毛)

    回覆刪除

我的自家煮

冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味