鯇魚尾滾潺菜豆腐湯+早餐

 

今回入街市
本想買咸水魚滾湯
冇也啱心水
經過淡水魚檔
有切開鯇魚尾搭魚頭
$20元一份
 見到好新鮮
於是買一份 
 已經好耐冇買淡水魚食
今次食來唔錯
滾完湯後
冇泥味有鮮味 
鯇魚尾滾潺菜豆腐湯
簡單中都幾好味
鯇魚淋上豉油
又可以做餸 
慳水慳力

 


 懶懶地

用機做咸方包

早上用午餐肉煎蛋

做個餐肉三明治

簡約早餐

牛池灣除咗街市
行出街市就係
牛池灣村
有食店生果蔬菜凍肉
價格都比較廉宜
今回碰到有
台灣鳳梨大平賣
自己揀$15一個
$12兩個冇得揀
我買咗兩個
一個較生可以放多兩三日
 

在前院影重瓣荷花

花開後就一啲都唔似荷花

 
特別係蓮子生在花芯 
我估係蓮子


24 則留言:

  1. 自己整包, 總覺得特別好食

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  2. 潺菜唔多食, 以前食過一至兩次啦!都係滚湯🥣

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    1. 我都比較少食,聽說潺菜有清理腸作用,當辦大事不暢順,不妨吃一點。

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  3. 真係唔似我認知嘅荷花喎。

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  4. 呢個魚湯未試過,搵日試下先.

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    1. 若果你唔抗拒食潺菜,呢個湯唔錯。

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    1. 多謝🙏呢個用機做,日本流淚粉做方包真係好正。

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  6. 魚尾湯好味呀,係撈上來時要小心保持完整。記得以前屋企人煲,喜買多幾塊魚骨落去,話係魚骨,其實都幾好肉。

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  7. 鯇魚滾湯好正,一魚兩食又有得打斧頭

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雞三食

 很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶