榨菜蒸茄子+冬瓜姫松茸菇湯

榨菜蒸茄子
蒸熟淋上蔥油豉油便可
難得蒸熟後
紫色還很鮮明
簡單的素食


冬瓜姫松茸菇湯
這個是滾湯形式
所以先將薑及姬松茸略爆
加水滾起一會
再下冬瓜及甘荀
將冬瓜滾腍便可
簡便快捷







26 則留言:

  1. 冬瓜姫松茸菇湯
    將薑姬松茸略爆加水滾腍冬瓜及甘荀
    榨菜蒸茄子
    蒸熟淋上蔥油豉油

    回覆刪除
  2. 我都經常蒸茄子,快捷妥當又好吃。

    回覆刪除
  3. 冬瓜姫松茸菇呢個配合幾好,下次試下先,多謝分享。

    回覆刪除
  4. 茄子淡味, 加上榨菜葱油豉油, 好煮意!

    回覆刪除
  5. 個茄子好新鮮,保持得好紫

    回覆刪除

豬扒肉炒蘑菇甜椒

早前買的豬扒 因為好大盒 將部分放入冰箱 今回清雪櫃 用兩塊豬扒切成條 加甜椒蘑菇洋蔥炒 最後還加上芒果肉 加多一重口味 吃起來更醒胃 今日天氣回暖 陽光普照 街上已見到不少人穿夏裝