蘑菇粟米湯



最普通
又快捷的一個湯
忌廉粟米蓉一罐
三到四隻鮮蘑菇切粒
一隻雞蛋
先將蘑菇用油略炒
再將粟米蓉倒下
加適量水
煮滾後加入蛋液
最後灑上蔥粒
可下小小鹽調味
也不錯呢







22 則留言:

  1. 天氣凍, 我都想飲湯, 暖胃呢.

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  2. 最近我都想飲忌廉粟米,加蘑菇又幾好喎!我平時用蝦或者豆腐。

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  3. 我平日都係煲中湯多,好少煮咁既湯。

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  4. 呢個湯係最愛呀...百飲不厭呢~
    我試過用新鮮粟米煲, 都好好飲架~

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    1. 呢個湯可以自己加料,的確唔錯。

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  5. 冬天成日都會想飲呢種濃湯!

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  6. 簡單好味,最緊要有好多料食 :P

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我的自家煮

冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味