天氣非常熱
要煮些易入口的食物
咖喱是冶味食品
用從日本買回來的日式咖哩
不太辣又帶甜
煮起來又方便
今次材料
都是雪櫃已有的剩餘物值
薯仔 番茄 紅蘿蔔 茄子 洋蔥 秋葵
煮法簡單
將洋蔥爆香
除秋葵外
其他材料全部一起落鑊
加水及放咖哩磚
煮腍食材
最後下秋葵
煮幾分鐘收汁便成
我的自家煮
冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味
-
離港數日 掛念大家呢 昨晚晚上12點才下機 今早一早要 趕返工 待整理好相片 再和大家分享日本之行 雖然有點累 但今晚一定要食番餐住家飯 放工後急忙買鎹 急就章也煮了個魚湯 蒸了條黃立倉 番茄豆腐湯 先將半斤細紅衫... -
寒流襲港 大家要特別注意保暖 前幾日在稻香 買了兩盒豬腳薑 每盒$38元 呢個時候正啱食 雞蛋兩隻 第三隻是我加上去 顏色較淺 所以吃來也不硬 豬腳好腍 大致味道不錯 另外這款 我早前買的 原價... -
今午往 銅鑼灣 皇冠假日酒店 Kudos 下午茶自助餐 星期一至五 買一送一優惠 都是貪小便宜 決定一試 早二天訂位 已經要做後傋 今日中午接到電話 確定有位 既然吃下午茶 午餐可以不煮 吃點小食就算 下午茶時... -
4/4/2018 一早起來 執拾行裝 預傋離開 廚房清潔好 離開時 垃圾也一併帶走 放在外面的垃圾桶 樓上也有一層 不過住了三晚 從未遇見人出入 步行往辦理退房 街上一片寧...
日式咖哩素
回覆刪除素食咖哩
刪除未試過用秋葵,下次試下,thx^^
回覆刪除不過，不要太早落秋葵。
刪除可惜我呢度無日本咖哩呢
回覆刪除你返來老家所以買啲。
刪除咖喱我麻麻,好多時叫來食都係因為想食牛腩或者雞 :P
回覆刪除我都唔係常食，間中食下唔錯。
刪除咖哩煮素菜又相當特别，夏天開胃
回覆刪除其實素食人士都喜歡食咖哩架。
刪除我先幾日都係煮咖喱~好送飯~!
回覆刪除咖喱冶味又有汁，送飯最好。
刪除謝謝🙏不錯的
回覆刪除我又係鍾意食爽口的秋葵
回覆刪除煮得太熟滑潺潺唔好食。
刪除好食啊~ 而家真係要煮D重口味野先得
回覆刪除拌飯開胃呀！
刪除