合掌瓜咸蛋滾湯


合掌瓜
除了煲老火湯
炆煮炒都一樣可以
我今次用來滾湯
加甘荀切條及
新鮮粟米粒
煮來快熟
節省時間又節省能源
天氣開始熱
這是道不錯的湯水








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豬扒肉炒蘑菇甜椒

早前買的豬扒 因為好大盒 將部分放入冰箱 今回清雪櫃 用兩塊豬扒切成條 加甜椒蘑菇洋蔥炒 最後還加上芒果肉 加多一重口味 吃起來更醒胃 今日天氣回暖 陽光普照 街上已見到不少人穿夏裝