有時
買回來的莧菜
莖部很長
若不切除部分
同菜葉一起煮
吃來口感不大夾
掉了又浪費
昨天
切下的莧菜莖
也不少
留回另一餐
在街市買了1/4個西芹
用蒜蓉起鑊
炒熟後
加少許黑椒粉兜勻
用鹽及小許糖吊味
少許紅椒只是整色整水
無關重要
炒來
又一碟不錯素莱
但願可惜食識食
豬扒肉炒蘑菇甜椒
早前買的豬扒 因為好大盒 將部分放入冰箱 今回清雪櫃 用兩塊豬扒切成條 加甜椒蘑菇洋蔥炒 最後還加上芒果肉 加多一重口味 吃起來更醒胃 今日天氣回暖 陽光普照 街上已見到不少人穿夏裝
-
離港數日 掛念大家呢 昨晚晚上12點才下機 今早一早要 趕返工 待整理好相片 再和大家分享日本之行 雖然有點累 但今晚一定要食番餐住家飯 放工後急忙買鎹 急就章也煮了個魚湯 蒸了條黃立倉 番茄豆腐湯 先將半斤細紅衫... -
寒流襲港 大家要特別注意保暖 前幾日在稻香 買了兩盒豬腳薑 每盒$38元 呢個時候正啱食 雞蛋兩隻 第三隻是我加上去 顏色較淺 所以吃來也不硬 豬腳好腍 大致味道不錯 另外這款 我早前買的 原價... -
今午往 銅鑼灣 皇冠假日酒店 Kudos 下午茶自助餐 星期一至五 買一送一優惠 都是貪小便宜 決定一試 早二天訂位 已經要做後傋 今日中午接到電話 確定有位 既然吃下午茶 午餐可以不煮 吃點小食就算 下午茶時... -
粉絲煮紹菜 在街市買的散裝粉絲 滑滑的很好吃 加上短身紹菜很甜 除了用鹽調味 還加入黑豆油 (即素蠔油) 好味道 青莧菜 將長長的莖切下 掉了太浪費 留回明天做另外一款菜 菜葉的部分 用油爆香蒜片薑片 ...
莱的青綠...好吸引眼睛呢！
回覆刪除緑綠色很養眼。
刪除好煮意又無浪費！
回覆刪除謝謝
刪除好煮意!
回覆刪除謝謝
刪除成碟夾埋d椒顏色好靚!
回覆刪除好清新感覺呀
刪除莧菜我地用來滾湯。
回覆刪除有機既我都會滾湯。
刪除唔o徙嘢。讚！
回覆刪除食得唔好嘥嘛
刪除我炒莧菜會炒先啲莖！
回覆刪除我有時都會，但太多我就咁分開炒。
刪除我同上面一樣，會先煮啲莖
回覆刪除我有時都會，但太多我就咁分開炒。
刪除惜食唔浪費係種美德啊.
回覆刪除食得唔好嘥嘛
刪除好煮意，惜食是美德！
回覆刪除多謝，食得唔好嘥嘛
刪除真係好翠綠新鮮！
回覆刪除好新鮮呀
刪除食得吾好嘥。
回覆刪除真係唔好嘥嘢。
刪除用來煮湯都好甜㗎
回覆刪除我有時都用來滾湯。
刪除我食剩就留黎第日午餐！唔好浪費
回覆刪除食得真係唔好浪費。
刪除好想食, 可惜無呢
回覆刪除咁返來香港先食啦。
刪除莧菜通常用來浸食多,好少用來炒呢
回覆刪除莧菜我都係灼熟多
刪除莧菜我都係碌下就食，下次加埋乳腐先得
回覆刪除加腐乳都幾夾㗎
刪除