照燒汁炒腩肉

 農歷新年期間
本地超市
有些中式食品做特價
我買了樽照燒汁
間中會用來做調味
每次加些少吊味
今回用一湯匙炒腩肉
效果不錯
英國腩肉不太肥
切薄來炒易腍易熟


滾個番茄紫茶湯
簡簡單單又一餐









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雞三食

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     懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...