紅豆蛋糕+紅豆燒餅

 煮左一啲紅豆蓉
做甜品用途
先做小蛋糕
我好記得以前中式禮餅
有一款大蛋糕
底部有些少蓮蓉
我當時覺得好好味
我又嘗試用豆蓉


效果就係咁
家人都覺得唔錯
味道幾夾


另一款
紅豆燒餅
呢個都好易
用做湯圓搓粉法
將粉糰包入紅豆餡
搓圓再壓扁
用易潔鑊
燒熱油煎熟便可







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雞三食

 很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶