早前試過用椰菜炒蛋
家人都覺得唔錯
今試著將椰菜切幼
炒熟調味
將菜倒入蛋液內
然後煎成蛋餅
就更香口
呢個可以再Encore
樹記買碎腐皮
半斤都可以食多次
試咗煲糖水好易熟
今次要來滾番茄湯
先下鹽腐皮就不易溶
滾湯都好好味
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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腐竹煲湯或做糖水都好正👍🏻💗
回覆刪除咸甜都好味
刪除原來㷛腐皮都要有技巧。
回覆刪除枝竹等都係落咗鹽冇咁易溶。
刪除棷菜炒疍好嗎?我仲以為有啲水份好難搞.
回覆刪除將椰菜煮熟到收水就唔怕，椰菜本身有甜味，煎蛋唔錯。
刪除我搵日都試下椰菜蛋餅
回覆刪除我好中意腐皮
回覆刪除我都中意架
刪除我媽媽會加上粉絲, 變成了-椰菜粉絲炒蛋!
回覆刪除事實上, 我媽媽蠻喜歡用粉絲做菜的 .. 可以飽肚 .. 嘻.. 嘻 ..♬︎*◡‿◡*♪
我媽會用粉絲蒸蛋。
刪除搵日我都一試下椰菜絲炒蛋!
回覆刪除不妨試試
刪除腐皮用黎煲湯糖水都得呢~~!!好吸引~
回覆刪除係呀，煲湯煲糖水都好味。
刪除EE創意無限，讚！
回覆刪除多謝🙏
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