簡單晚餐

 

又一樹記豆製品
鮮腐竹
買時未想到做乜
鮮腐竹好多時
用來打邊爐 
但現在天氣不宜打邊邊
於是用少許南乳炒
因為鮮腐竹易溶易斷
於是打個結先
每條腐竹可打三個結
加三色椒及西芹雲耳
南乳香腐竹滑
而且有豆香
好吃啊😋 

用有機枸杞滾清湯
朋友送了一大包杞子
順便放幾粒


不過
這回買的枸杞好滑好吃
但用了好多時去摘葉
大家看到那些刺嘛
又尖又硬
下次若見到
一定不會買
小心翼翼也中招

 
 加多一碟雙色蛋 
簡單又一餐



 

13 則留言:

  1. 我媽媽喺後園種佐些少枸杞, 啲刺長而硬, 我用鉸剪嚟剪葉㗎, 都要好耐時間囉! 啲梗就用嚟煲水飲。

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  2. 柯杞要好多功夫, 以前我都係坐享其成 ^^

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  3. 常聽人講樹記,但我還沒有試過😅

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    1. 樹記現在有幾間,正宗在大埔我都係第一次幫趁。

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  4. 你可以用這些枝,插泥種枸杞,長食長有。

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  5. 嘩~真係好多刺~整起黎應該幾麻煩~

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雞三食

 很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶