茶樹菇乾
就見得多
在前院見到新鮮茶樹菇
煲湯小炒都可以
買左一盒
做完素小炒
今次煮豬扒
菇菇好爽口
菇味濃
都唔錯
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
看見都想食！
回覆刪除茶樹菇炒起來好香呀 !
回覆刪除個餸炒得好靚！睇見都流口水！
回覆刪除好似好正咁呀！
回覆刪除我淨係知有人用黎煲湯
回覆刪除EE又在前院買到靚蔬菜........新鮮菇！
回覆刪除茶樹菇正喎，就算冇用肉整素食都係正
回覆刪除我在旺角街市買過新鮮的。
回覆刪除加對筷子呀！
回覆刪除豬扒被菜疏庶蓋了^^
回覆刪除我好中意飲茶樹菇湯嫁，不過新鮮既真係少見
回覆刪除好爽口!
回覆刪除我都唔知茶樹菇係點樣架
回覆刪除我買過一次新鮮的茶樹菇, 莖部好多泥, 洗左好耐, 唔知係咪買錯.
回覆刪除茶樹菇配搭豬扒，好煮意。
回覆刪除又一新配搭，下次要試吓！
回覆刪除最近係街市見過新鮮的，要要先出水再炒吖？
回覆刪除新鮮又未見過喎~ ~
回覆刪除菇類椒類肉類
回覆刪除一碟很理想組合的餸菜
正~我老公最鍾意就係食菇菇呢~呵~
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